Crema de Palta
Ingredientes:
3 paltas
½ pepino
1 ajo picado
Jugo de 1 limón
Aceite de oliva
Sal y pimienta
Preparación:
Colocá todos los ingredientes en el mixer y procesar.
Serví con unas gotas de aceite de oliva, hojas de cilantro y sésamo.